Pappardelle Uovo La Pasta di Aldo 250gr

6,90

 

Pasta artesanal al huevo de Italia. Por cada quilo de sémola, se utilizan 500gr de huevo. Es una pasta con mucho cuerpo pero a la vez extremadamente ligera, con un sabor muy marcado y delicado.

Consistente y porosa, permitiendo absorber extraordinariamente bien la salsa. Para mantener la calidad que la distingue, únicamente se producen 80Kg de esta referencia al día, lo que la convierte en una pieza única y diferente.

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